Categorie archief: Kokkerellen

feb 12 2012

Preserved Lemons

preserved_lemon_01

Een van de fruitbomen in onze tuin is een Lemon Meyer, een citroenboom:   Bijna het hele jaar levert hij (of zij?) citroenen, dus ben ik maar eens gaan zoeken wat ik daar allemaal mee kan doen, behalve het klassieke schijfje bij vis;-) Preserved Lemons (ingemaakte citroenen) had ik wel eens van gehoord en al …

Lees verder »

feb 04 2012

Gezelligheid

2011-Febr.kaasje

 We zijn beredruk met heel veel, waardoor we zonder erg in ene zonder kaas zaten. De kazen in de supermarkten zijn niet te vr…. en voor de dichtsbijzijnde lekkere moeten we een kleine 50 km rijden (en weer terug) dusss… maar weer een komijnenkaasje gemaakt van een stukje supermarkt “Edam” Op ons deck staat de …

Lees verder »

dec 05 2011

Bankjes in het Bos

seats-collage

Zojuist heb ik de website bijgewerkt van de natuurgroep die het onderhoud verzorgt van ons paradijsje op aarde: Hamurana Springs Reserve Afgelopen zaterdag was hun laatste, maandelijkse, werkdag van dit jaar, waarop, behalve gebruikelijk onderhoud, ook de plaatsing van de laatste van een serie bankjes en 2 picnic tafels werd afgerond. Twee vrijwilligers hebben ze …

Lees verder »

okt 22 2011

Coromandel

2011-okt-vakantie_03

Communicatieve handicaps wennen… als we gaan wandelen hebben we al snel mobiele dekking en hopen dan op z’n Holland’s “Geen bericht is goed bericht”. Verstoken van communicatiemiddelen hééft ook wel wat! Het riviertje achter ons stroomt onverminderd, dus dag en nacht, voort. Als ik ‘s nachts wakker word denk ik dat het regent, maar nee….. …

Lees verder »